铁壶煮普洱茶好吗，铁壶煮普洱茶的五大好处

铁壶煮普洱茶好吗？常听人说，煮茶用铁壶好，煮出来的茶汤醇厚香浓，真的是这样吗？用铁壶煮普洱茶会发挥什么样的好处呢？接下来小编就与茶友们分享一下这方面的知识。

 

 

铁壶煮普洱茶的起源

铁壶源于唐朝，经数百年后的创新被大家熟知。

铁壶煮水，水温高且保温效果佳，水质细软甘甜，泡茶极佳，因而受到茶友的追捧，壶身上还有生活中的风景，文字，人物等手工艺展现，更增添了许多艺术欣赏价值。

茶友们通过铁壶冲泡的实验证明，用铁壶煮普洱茶是非常好的的；因为普洱茶对水温要求较高，铁壶含碳量较高，具有坚硬，耐磨，铸造性好，导热性优良的特质，而且铁壶壶壁厚实，所以保温效果明显。

用铁壶煮普洱茶煮出来的水能基本压制普洱茶的仓味，将茶的原味激发，把沉淀着岁月的陈年普洱茶唤醒，淋漓尽致使其内质的陈香和茶韵发挥出来，实为绝配。

 

下面详细介绍铁壶煮普洱的五大好处：

铁壶煮普洱茶的好处一：有助于茶叶香气的提升

用铁壶煮水温度更高，比一般的不锈钢随手泡要高出2到3摄氏度。而且铁壶的保温时间更长，这样的高温水冲泡出来的茶汤，香气更浓更足。

尤其是对于普洱茶中的部分中期茶和老茶而言，因陈化时间比较长，必须用足够的高温水，才能使其陈香及茶韵发挥出来。因此，用铁壶煮普洱茶是最合适不过的了。

 

 

铁壶煮普洱茶的好处二：有助于改善水质

用生铁铸造的铁壶煮水，会出现山泉水效应，并且在煮水的过程中，会吸附水中的氯离子，煮出来的水口感更加软滑，味道更加甘甜，这样可以改善以及提高冲泡出来的茶汤的口感。

在品饮好茶时，有事半功倍加分之效，特别适合泡老茶或煮普洱茶用，也正是因为如此，老铁壶成为了茶道中煮水器具的极品选择。

 

铁壶煮普洱茶的好处三：有助于补铁

用铁壶煮普洱茶还可以有补铁的效果。主要原因是在煮茶的过程中，铁壶会释放出二价铁离子，直接被人体所吸收，为人体补充每日所需的铁质。

 

铁壶煮普洱茶的好处四：助于煮茶的稳定

铁壶就像普洱茶一样，越老越好，一般新铁壶开始使用10天左右会出现白色的水垢。长期使用下来，这层水垢就是铁壶的保护层。有了这层精心养成的水垢保护层，铁壶会更加好用，这样用铁壶煮普洱茶煮出来的茶也更稳定。

 

 

铁壶煮普洱茶的好处五：有助于增添喝茶的韵味

饮茶的过程，除了体验口感之外，器物的选择，同时体现了对茶事的重视，使得喝茶的审美体验更佳。而铁壶其本身具备的古拙，朴实，沧桑的质感，宛若千万般磨砺，带着古器的气息。从壶中出水，缓缓品味，增添喝茶的韵味。

 

通过上面对铁壶煮普洱茶好吗这个问题的介绍，可以看出铁壶煮普洱茶是非常好的；其实，铁壶和普洱，有着异曲同工之美;普洱沉稳醇厚，铁壶沧浑古朴，普洱不追逐繁华的浮香，更注重岁月的沉淀;铁壶不彰显迷人的色泽，却凝聚着工艺的用心。